Τι να τρώτε για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα .

Τι να τρώτε για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα .

Ειδικά τους κρύους μήνες του χειμώνα η υγεία του ανοσοποιητικού μας συστήματος αποκτά μεγάλη σημασία. Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης τροφής και της υγείας του ανοσοποιητικού είναι μεγάλη , η κατανάλωση περισσότερων μη επεξεργασμένων τροφίμων και  τροφών πλούσιων σε βιταμίνες […]

7 σημάδια ότι σας λείπει η Βιταμίνη D .

7 σημάδια ότι σας λείπει η Βιταμίνη D .

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την υγεία των οστών . Καθώς διευκολύνει την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου . Χωρίς την βιταμίνη D τα οστά γίνονται εύθραυστα ( ραχίτιδα – παιδία , οστεομαλακία-ενήλικες ) . […]

Νόστιμα μάφινς στο μπλέντερ χωρίς ζάχαρη

Νόστιμα μάφινς στο μπλέντερ χωρίς ζάχαρη

Η συνταγή δε περιέχει ζάχαρη και είναι light αν διαλέξετε μια επικάλυψη εξίσου ελαφριά . Μερίδες : 12 Θρεπτικά συστατικά   ανά μερίδα: Θερμίδες 115  Λίπος 2g Πρωτεινες 5g  Υδατ. 20  Φυτικές ίνες 2g  CHOL 32mg  Σίδηρος 1mg  αλάτι 156mg  ασβέστιο 59mg  σάκχαρα 8g                 Υλικά 2 φλιτζάνια βρώμη 2 μπανάνες 2 αυγά […]

Τα είδη των φυτικών ινών και που ωφελούν

Τα είδη των φυτικών ινών και που ωφελούν

Ιξώδεις /κολλώδεις φυτικές ίνες . Απορροφούν νερό ώστε να σχηματιστεί στο πεπτικό σύστημα μια ουσία που μοιάζει με ζελέ. Οι φυτικές ίνες αυτές μπορούν να μειώσουν την LDL κακή χοληστερίνη  και να μειώσουν την άνοδο της γλυκόζης του αίματος μετά […]

Tροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη .

Tροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη .

Διάφορα τρόφιμα βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης με ποικίλους τρόπους . Κάποια διαθέτουν διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες ενώνονται με την χοληστερόλη και εμποδίζουν την απορρόφησή της .  Άλλα είναι καλές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που βοηθούν άμεσα στη μείωση […]

Πλιγούρι ταμπουλέ

Πλιγούρι ταμπουλέ

Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Εχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για αυτό θεωρείται άριστη πηγή υδατανθράκων για διαβητικούς . Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος B ( θειαμίνη, ριβοφλαβίνη ,νιασίνη )  που είναι απαραίτητες για τον ομαλό […]

Τροφές κατά της αυπνίας

Τροφές κατά της αυπνίας

Ο καλός και ποιοτικός ύπνος είναι απαραίτητος για την καλή λειτουργία του οργανισμού . Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα , βελτιώνει την ψυχική υγεία ,προστατεύει από καρδιακές παθήσεις . Λέγοντας “καλός και ποιοτικός ύπνος ” εννοούμε τη συμπλήρωση 6-8 ωρών δίχως […]

6 χρήσιμες διατροφικές συμβουλές

6  χρήσιμες διατροφικές συμβουλές

Αν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διαίτης ή απλά σας απασχολεί η διατήρηση του βάρους σας οι παρακάτω διατροφικοί κανόνες θα σας βοηθήσουν σίγουρα . Τρώτε αργά . Το να τρώμε γρήγορα, σχεδόν εγγυάται ότι θα τρώμε και περισσότερο. Όταν  τρώμε αργά […]

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα

Μπάρες  δημητριακών με σοκολάτα Συστατικά 2 κ.σ. φυτίνη 2 και 1/2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης 2/3 του φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ. baking soda 1/2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας 1/2 κ.γ. αλάτι […]

Όλη η αλήθεια για τα λιπαρά .

Όλη η αλήθεια για τα λιπαρά .

Για πολλά χρόνια το λίπος της τροφής θεωρούταν συνώνυμο του πάχους. Η τάση αυτή μας οδήγησε να θέλουμε να το εξορίσουμε σχεδόν από την διατροφή μας . Η αλλαγή όμως αυτή δε μας έκανε και πιο υγιείς , ίσως γιατί […]

Tags: λιπαρά