Η τραγανή επικάλυψη βρώμης και η μυρωδιά της κανέλας κεϋλάνης κάνουν το γλυκό αυτό την απόλυτη φθινοπωρινή γεύση. Αφήστε τα μήλα με τις φλούδες τους για να μη χάσετε τις φυτικές τους ίνες . Συνοδεύεται άριστα με γιαούρτι 2%. Υλικά […]
Μανιτάρια γεμιστά με πιπεριές .
Ένα εύκολο και ελαφρύ πιάτο . Ιδανική επιλογή ως ορεκτικό ή διαιτητικό βραδινό γεύμα . Τα μανιτάρια Θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών και ιχνοστοιχείων (κάλιο,φώσφορος,χαλκός, ψευδάργυρος,σελήνιο) . Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των απαραίτητων […]
Πλιγούρι ταμπουλέ
Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Εχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για αυτό θεωρείται άριστη πηγή υδατανθράκων για διαβητικούς . Περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος B ( θειαμίνη, ριβοφλαβίνη ,νιασίνη ) που είναι απαραίτητες για τον ομαλό […]
