Γνωρίστε την υπερτροφή Φαγόπυρο .

Γνωρίστε την υπερτροφή Φαγόπυρο .

 Το φαγόπυρο ή μαύρο σιτάρι είναι στην πραγματικότητα ο σπόρος ενός φρούτου (συγγενούς με το ραβέντι) και ανήκει στην οικογένεια των Polygonaceae. Το φυτό αυτό  είναι αυτοφυές στην Ασία και τη Βόρεια Ευρώπη. Παραμένει διαθέσιμο όλο το χρόνο και μπορεί […]