Όλη η αλήθεια για τα λιπαρά .

Όλη η αλήθεια για τα λιπαρά .

Για πολλά χρόνια το λίπος της τροφής θεωρούταν συνώνυμο του πάχους. Η τάση αυτή μας οδήγησε να θέλουμε να το εξορίσουμε σχεδόν από την διατροφή μας . Η αλλαγή όμως αυτή δε μας έκανε και πιο υγιείς , ίσως γιατί […]

Tags: λιπαρά

Τρεφόμαστε ή παρασυρόμαστε από το φαγητό?

Τρεφόμαστε ή παρασυρόμαστε από το φαγητό?

Ακόμα και οι πιο πειθαρχημένοι καταναλωτές δεν ελέγχουν πλήρως το τι τρώνε. Έρευνες δείχνουν ότι η απόφαση για το τι και πόσο θα φάμε συχνά επηρεάζεται από παράγοντες που δεν ελέγχουμε συνειδητά. Παράγοντες όπως το περιβάλλον στο οποίο ζούμε ,το […]

Διατροφή και ψυχική υγεία

Διατροφή και ψυχική υγεία

Η τροφή είναι γνωστό ότι επηρεάζει το σώμα μας -Μπορεί ωστόσο να έχει την ίδια σημασία για το μυαλό μας ? Η απάντηση είναι ΝΑΙ ! Ο American Psychiatric Αssociation χαρακτηρίζει τα ω3 λιπαρά οξέα ( βρίσκονται κυρίως στα ψάρια […]

Μεταβολισμός μύθοι και αλήθειες

Μεταβολισμός μύθοι και αλήθειες

Αναρωτηθήκατε ποτέ πως γίνεται κάποιοι να τρώνε ο,τι θέλουν χωρίς να παίρνουν ούτε ένα γραμμάριο ενώ οι δικές σας ατασθαλίες φαίνονται αμέσως στην ζυγαριά ? Η απάντηση βρίσκεται στον  μεταβολισμό , στην μυική μάζα και την φυσική δραστηριότητα του κάθε […]